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ricette tipiche

Cordula arrosto d'agnello
Ricette 

Cordula arrosto d’agnello

24 Marzo 201622 Marzo 2017 cittaturistica agnello, cordula arrosto, ricette tipiche, sardegna

Cordula arrosto d’agnello Ingredienti per 4 persone: Budelline di agnello da latte Frattaglie di agnello Olio di oliva Sale e pepe

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Malloreddus alla campidanese
Ricette 

Malloreddus alla campidanese

24 Marzo 201622 Marzo 2017 cittaturistica malloreddus, malloreddus alla campidanese, ricette tipiche, sardegna

Malloreddus alla campidanese Ingredienti per 4 persone: 1/2 kg. di malloreddus 400 gr. di salsiccia suina fresca Olio extravergine d’oliva

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Culingiones ravioli alla cagliaritana
Ricette 

Culingiones ravioli alla cagliaritana

24 Marzo 201622 Marzo 2017 cittaturistica culingiones, ravioli cagliaritana, ricette tipiche, sardegna

Culingiones (Ravioli alla cagliaritana) Ingredienti per 6 persone: per la pasta: 500 gr di farina di semola 5 uova un

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Burrida
Ricette 

Burrida

24 Marzo 201622 Marzo 2017 cittaturistica burrida, ricetta cagliaritana, ricette tipiche, sardegna

Burrida Ingredienti per 4 persone: 1 o 2 Kg di palombi (gattucci di mare) 10/15 noci mezzo litro di aceto

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